we are brema
Un legame indissolubile che da sempre unisce l’azienda e la famiglia Brema a un mondo dal fascino trasversale, tutto da scoprire.
Ci sono oltre 30 anni di puro sapere ingegneristico tutto Made in Italy in ciò che creiamo. Un savoir faire che si svela nella realizzazione delle nostre macchine per il ghiaccio.
"A volte nella vita degli incontri sorprendenti cambiano lo stato delle cose.
Una stretta di mano, uno scambio di sguardi, un’unione di intenti.
Tra Brema Ice Makers e il ghiaccio c’è un magnetismo unico."
LA NOSTRA TIMELINE
Ti raccontiamo le nostre origini attraverso alcune delle vicende che hanno segnato la nascita di una realtà imprenditoriale che si contraddistingue per una grande passione per il ghiaccio, in tutte le sue forme. Un viaggio “dietro alle quinte”, nel nostro day-by-day per esplorare il processo creativo e produttivo dei fabbricatori per il ghiaccio Brema.
1985
Creazione della società Brema, azienda specializzata nella produzione di macchine per la produzione del ghiaccio.
1995
Certificazione UNI EN ISO 9001: 2008 , la norma che specifica i requisiti del sistema di gestione per la qualità di un'organizzazione.
2017
Certificazione MOCA , certificazione che garantisce il rispetto di alcuni requisiti obbligatori in termini di igiene alimentare.
2020
Certificazione UNI EN ISO 45001: 2018 , documento relativo ai sistemi di gestione della salute e sicurezza sul lavoro.
1987
Viene presentato il prodotto di punta dell'azienda:
il produttore di ghiaccio CB 425.
1994
Lancio del primo produttore di scaglie piatte sottoraffreddate:
il modello Muster.
2013
Inizio della produzione dei modelli sdoppiati,
alimentati esclusivamente tramite CO2
2016
Inizio della produzione di HC macchinari
alimentati a Gas naturale R290.
ice is cool
Ogni macchina Brema
ha la sua storia.
Ogni fase della produzione viene costantemente sottoposta a severi test di controllo e collaudo. All’inizio verifichiamo la scelta dei materiali e la corrispondenza di ogni componente alle specifiche di progetto.
Durante la produzione, monitoriamo i processi e i controlli a cui è sottoposta la macchina. I risultati sono raccolti nel documento di controllo, che segue la macchina fino alla compilazione del certificato di collaudo finale.
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telefono: +39 0331 434811
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